I LOVE CUPCAKES
15 abr
15 abr
13 abr
“My Little Cupcake” é uma criação de uma mãe, que começou a fazer cupcake pops para seus filhos e amigos e acabou inventando um molde para facilitar a vida de todos nós.
Olha o tutorial em que os filhos dela fazem cupcake pop com o molde:
O mais legal é que eles enviam para qualquer País. Para comprar clique aqui.
18 nov
25 ago
Aproveite as forminhas coloridas de cupcakes e as transforme em açucareiro. A dica é do Casa e Jardim:
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28 jun
21 jun
Ok, eu sei que estou atrasada para falar da Páscoa 2010, e adiantada demais para a de 2011, mas algum dia eu tinha que postar os cupcakes que fiz sozinha, depois de participar do curso com a Silvia Carlos.
Vamos começar pelas formas; eu comprei duas, uma anti-aderente, que você acha na Barra Doce.
E outra de teflon que comprei na loja Santo Antônio.
Para modelar a pasta americana, sugiro comprar a “prancha” branca e as guias de espessura. Só encontrei na Silvia Carlos e é fundamental para fazer seus cupcakes.
As forminhas de papel comprei da marca Wilton e não gostei, pois elas acabam ficando maiores que o buraco na forma e deformam como pode ser visto nas fotos acima. A pasta americana para a decoração, comprei da Marcela Sanchez, que é vendida no atelier da Silvia Carlos.
Minha inspiração para fazer os coelhinhos veio da Revista Crescer, e dos cupcakes abaixo, da minha cabeça mesmo rs. Usei chantily que desapareceu em segundos (o certo seria usar merengue, mas não tive tempo de fazer) e confeitos coloridos!
As cenouras, me inspirei no Rainhas do Lar.
Gostaram??
Se você quiser usar embalagens para colocar os cupcakes e presentear, acesse os links abaixo:
Quanto às receitas do cupcake, você pode encontrar inúmeras opções pela internet. Os meus faço de acordo com a receita ensinada no curso da Silvia Carlos. Para saber mais, fiz um post sobre o curso, é só clicar aqui.
E se quiser ficar por dentro das novidades pode entrar nas comunidades do Facebook e Orkut do Atelier Silvia Carlos.
5 abr
Esse ano descobri o Atelier da Silvia Carlos e consegui fazer um curso de cupcakes. Fui com a cara e a coragem, mesmo não entendendo nada de culinária, e achei que seria um pouco mais complicado por esse motivo. Mas aconteceu o contrário, o curso foi uma delícia, fiz novas amigas e aprendi a fazer os famosos bolinhos, lógico que não saí de lá fazendo cupcakes iguais ao da Silvia Carlos, que é fera no assunto, mas o que aprendi foi suficiente para me divertir e presentear a família.
Não há nenhum pré-requisito para se inscrever, lá você vai encontrar confeiteiras e pessoas como eu, apenas curiosas e interessadas em ter um hobby.
Todo o material é fornecido no curso, só é preciso levar avental e pano de prato. Possui duração de 4 horas e a lotação é dez alunos no máximo, dessa forma todo mundo é muito bem orientado pela Silvia Carlos, que é super atenciosa e respeita a “velocidade” de cada um. Aqui você pode conferir as próximas datas de cursos e os valores.
Vamos ver fotos?
Esta é a Silvia Carlos =)
Hora de aprender a modelar a pasta americana.
…nham nham nham…
Ninguém é de ferro: pausa para o lanchinho da tarde.
Bom demais =)
Tudo pronto para começar. Esse material é usado durante o curso, e alguns deles estão à venda no Atelier.
Mão na massa!
E não é que tá dando certo!
Tcharannn…O resultado final! Cupcakes feitos por mim, voltei toda feliz pra casa =)
Vaquinha
Porquinha
Galinha
Palhaço
Polvo
Pirulito
Hora de dar tchau!
Mas tenho certeza que você deve estar pensando: “Silvia Carlos…Hummm…Já ouvi esse nome em algum lugar”. Siiiim, ela participou no dia 13 de dezembro de 2009 do programa da Eliana e montou uma mesa de Natal linda de viver. Olha só:
Gostou né?
O Atelier Silvia Carlos fica na Rua Cantagalo, 691 – Tatuapé – São Paulo – SP
O telefone para contato é: (11) 2092-7324
E-mail: falecom@silviacarlos.com.br
Blog: http://www.ateliersilviacarlos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/silviacarlos
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